claire的部落格

這個月堂堂邁入3字頭還多了個尾數整個要掩面哭泣了我

所以化悲憤為食量找了一直想去很久的”教父牛排”

話說這天下著大雨      所以沒有拍到外觀

因為前一周才預約的整個8點以前的位子都沒有了

8點到時門口還聚集了很多人

有的是剛出來的有的是還在等位子的

然後門口屋簷也沒很大一堆人擠在那裡

實在是有點”阿砸” 然後好不容易擠進去服務生都在忙

也沒人帶位在門邊等了一下實在有點怒了

既使有服務生在帶位桌附近也沒人理我最後還是我主動叫服務生的

不過接下來服務生的還蠻客氣也很NICE 餐點又好吃所以前面的事就算了

我們有先預約包廂的位子

有拉門與外面隔絕舒服的大沙發挑高天花板跟柔和的燈光氣氛真的很棒

餐點的部分基於我們有兩個人正在比賽減肥

有點怕吃不下最後還真的是吃超飽

所以一開始我們只有點三份套餐另外再單點一份主菜跟一份配菜

第一個是我的香煎干貝

我本身就愛吃干貝但我超怕吃到那種軟爛感的干貝

這的干貝超香的切開絲絲分明我現在一面打還一面回味在我口中化開的香味只能說超好吃!!!

第二個是一開始在前菜前就會先送上的現烤麵包

麵包是他們手工自製現拷所以如果覺得可以吃到第二份絕對要先叫

不然會等個5~10分鐘

表皮脆脆的手工麵包抹上左邊的牛油和鹽搭配起來鹹鹹甜甜的很好吃

維尼說吃起來有點像鹹餅乾

第三個是老公點的舒肥鮑魚

吃第一口我原本以為是香菇哈哈整個被笑土包子是沒吃過鮑魚喔!

但咬下去非常JUICE 也很有Q勁鮑魚的香氣就在口中散開也是一道相當推薦的前菜

第四個是千欣點的生鮪魚薄片

雖然也是不錯但是跟前兩道比起來在我心中相形失色阿

另外我們又單點了一杯店員推薦的調酒

酒味不濃所以不愛喝酒的妞兒也可以試試

裡面加了大黃瓜片柳橙檸檬草莓還有薑汁汽水還有羅勒

所以剛開始喝的時候有一點淡淡的薑汁味

沒喝過薑汁汽水其實也不用怕因為淡淡的而已

店員建議剛開始可以慢慢小酌到了主菜可以比較大口的飲用

果然搭配牛排時在口中又是另一種風情而且也放置了比較久的時間

裡面食材的果香味都出來了配色鮮豔是杯色香味俱全的飲料

湯的部分我們聽信了阿濤的讒言哈

他說牛番茄是大直這家的招牌只有這家有別家可是喝不到

我以我們點了三碗ㄜ…有點後悔

也不是因為不好喝只是湯實在太濃了又有點鹹

為了搭配這濃湯我們又點了一份麵包來搭配搭起來也是好吃不過就是搞的自己很飽

所以其實我們應該點三種不一樣的湯可以換換口味

因為壽星本人我很想吃牛排所以這次點餐我只有FUCS在牛排類

套餐牛排部分大約分四大類第一種是菲力其中肋眼比較有嚼勁筋也比較多

頂級菲力就沒有筋也沒有油花吃起來很嫩就是我點的這種

因我的頂級菲力會加比較多的奶油一起搭配

所以上桌之後店員很貼心的讓我們拍完照就要拿到旁邊

幫我們應該是”攪和一下”吧然後再幫我先夾到瓷盤上

阿欣點的是老饕系列有油花吃起來表皮會有點脆脆焦焦的感覺

裡面的肉質也很嫩比較有牛肉味我們都一致比較喜歡老饕系列

一口牛排一口烤大蒜簡直絕配

我都會閉著眼咀嚼那牛肉和大蒜融合的香氣

老公點的是和牛系列澳洲七+和牛肋眼

基本上這是兩種口味合併

有兩塊吃起來是跟老饕系列口感一樣的另一種則是油花比較多比較多汁

另外維尼點的是魚排也很好吃不過沒照到因為我們焦點都在牛排上啦

之前去吃國賓的 ACUT 乾式熟成也很好吃

不過吃完有點空虛整個沒吃飽但這次來吃教父牛排完全不空虛

因為一份套餐除了前菜湯主菜還有配菜

左1是拷馬鈴薯據說是招牌菜的確也很好吃

上面有點起司乳酪醬的感覺不會很膩

右1是讓我們很驚艷的炸洋蔥圈裡面是真實的洋蔥(難道還有假的嗎?!)

整圈又大又厚的洋蔥很有咬勁也很搭牛排

下面兩道是蘆筍跟炒菇炒菇是稍微鹹了一點

不過蘆筍很清爽好吃再吃了前面一堆重口味的之後來到蘆筍搭配是很不錯的選擇

最後就是甜點啦

因為這次定位有先跟他們說是要過生日餐廳很貼心的準備了巧克力蛋糕

加上阿欣幫我準備的也是純巧克力整個我就是過了一個被巧克力轟炸的31歲生日

阿欣特別幫我定做了一個有生日招牌的蛋糕 I like it

滿桌的甜點真的是非常之恐佈

 不過我真的過了一個好滿足好滿足的生日

有我最愛的老公最棒得姐妹們

 由於我前一周才定位只能等到8點才有位子

所以吃飯前我們還先小逛了一下美麗華有我最愛的plaza

三個女人逛個20坪小店也可以玩一個小時

我好希望我家也能有隻care bare

周日生日一大早又跟老公切了一個老公準備的純巧克力蛋糕

所以我才說我被轟炸了

隨後下午又跟動物園姐妹群幫我慶生

開心 又滿足的31歲生日  還得到往後人生招牌一塊 

"我有青春的肉體"~~再度掩面